谁知道怎么做冰激凌并且不用奶油

冰淇淋粉纯牛奶淡奶油的比例
　　打发淡奶油，淡奶油打发到9分发，即提起打蛋器能出现垂直的尖尖角即可。把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里，搅拌均匀，就是冰淇淋液咯，如果想吃巧克力味，蔓越梅味，茉茶味或者各种水果口味的，这=一=步就可以添加进去，一起搅拌均匀。然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子。

冰淇淋怎么做
　　再取一杯生奶油搅成糊状，与赤小豆搅拌均匀倒入容器，放入冰箱，一定记住要在冰冻过程中再搅拌两次。大功告成！一块DIY的冰激凌蛋糕就做好啦！当然，既然是DIY，你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是浇上巧克力碎屑，味道一定更好。怎么样，听着都让人垂涎了吧？快去动手吧！参考资。

用牛奶和鸡蛋怎么做冰淇淋
　　注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更。

制作冰淇淋用什么奶油好
　　做冰淇淋有的用淡奶油，有的用黄油也叫奶油，前者为浓稠液体、后者常温下为固体。看做什么口味的冰淇淋。淡奶油在网上买方便一些，也比超市便宜，雀巢淡奶油250ML的网上7、8元钱；安佳黄油网上18元左右一斤。先找冰淇淋配方，再决定买什么奶油。这样可以么？

冰激凌怎么做的呀
　　晾凉后放入冰箱冷冻冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了，中间要取出数次搅拌。6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝3》自制米饭冰淇淋范本来源：生活智慧王材料：米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙作法：材料放到果汁机打之后，再冰冻起来4》蜜瓜优格冰淇淋范本。

自制冰淇淋怎么做
　　如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。怎么样，看着还不错吧。

自制巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单做法图解分享私
　　牛奶不要煮开，边煮边搅拌。牛奶晾凉，将蛋液倒入牛奶中备用第四步4.淡奶油放冰箱冷冻半小时，比较容易打发，将打发的淡奶油与牛奶混合拌匀第五步5.放入容器中冷冻，每隔半小时搅拌一下，重复三次，然后就可以冷冻了；不搅拌容易上下分层。香甜的冰淇淋就做好啦烹饪技巧喜欢水果的可。

用奶酪怎么做冰淇淋
　　苹果冰淇淋材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。香蕉冰淇淋材料：香蕉750g，柠檬1只或柠檬汁一小碗，奶油450g，白糖。

原味冰淇淋怎么做
　　5淡奶油打发。6加入凉透的蛋黄液搅拌均匀。7放入干净的容器内，放入冰箱冷冻室。8冰冻2小时后，用汤匙挖松，拌入空气，再继续冷冻；之后每隔半小时即取出搅拌一次，重复此步骤8次即可，可使冰淇淋组织更绵密，这样做出来的冰淇淋也不会有冰块冰沙。9可以开吃啦。小贴士不用冰淇淋粉。

要怎么做冰淇淋
　　在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果。