用纯牛奶做冰激凌的方法

自制冰淇淋的做法
　　前言同事带女儿来我家玩，想让孩子亲手制作一下冰淇淋，体会一下其中的快乐，这事，我必须得支持啊，呵呵。材料主料：牛奶200g、蛋黄2个、淡奶油150g；辅料：果酱150g自制冰淇淋1鸡蛋打入碗中。2取出蛋黄，放入小奶锅中，打散后，倒信牛奶。搅拌均匀后，放入火上小火开始煮。3煮到蛋黄。

冰激凌制作方法
　　巧克力冰激凌的制作方法1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌要不蛋黄就熟啦。4、再用微。

做冰激凌的简单方法
　　自制冰淇淋的做法自制冰激凌做法：01原料：蛋黄4个+细砂糖40克+牛奶250ML+玉米淀粉1茶匙5克+鲜奶油300ML水果泥+柠檬汁2汤匙30ml02将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打发。可以加点柠檬汁帮助打发03奶油打发至7成左右，大约是原体积的1.5倍。04打发好。

摩卡冰激淋的做法
　　分次倒入放凉的咖啡牛奶液，并搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷冻至半凝固状态时取出。10、用汤勺刮松盆边凝固了的冰淇淋，再用电动打蛋器搅拌均匀约3分钟，这样可以增加膨松感。11、重复9和10步骤45次，最后一次搅拌均匀后，倒入干净的保鲜盒里，盖上盖入冰箱冷冻至完全凝固，。

做冰淇淋用什么牛奶好
　　全脂牛奶、牛奶糊、

最简单的冰激凌做法
　　再加一些香草冰激凌，这是最简单的。2.买来咖啡，加入牛奶，然后放如冰激凌、柠檬、巧克力，味道会很好哟3.如果有搅拌机的话，可以做什锦味的：放入橙子、香蕉、西瓜等你爱吃的水果，加入牛奶，搅拌均匀，放入冰箱，也可以做成冰激凌的哟！！！

冰激凌的做法
　　将牛奶和蛋液搅拌均匀。8、将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。9、在吃的时候撒些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。

冰淇淋做法
　　盛入冰淇淋杯中2个；2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上根据个人口味调放；3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上；4、最后插上华夫饼作为点缀。特点：色泽鲜艳，水果味浓。鸭梨冰淇淋取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白，具。

适合摆地摊的冰激凌制作方法
　　适合摆地摊的冰激凌制作方法如下：材料准备：冰淇淋粉50克，牛奶120克。1、用电子称称出牛奶和冰淇淋的分量，牛奶只要是纯牛奶就可以50克，冰淇淋粉可以选自己喜欢的口味，称出120克，这样做出来刚好是一小盒，相当于两个冰淇淋球，如下图所示。2、直接用不锈钢碗盛牛奶，等下方便打。

做牛奶冰淇淋的时候要放蛋清吗
　　具体做法如下，本人已亲自试验：1.蛋黄加糖打匀2.加牛奶打匀，用小火加热，一边加热一边搅拌，至浓稠划痕不会立即消失，整个过程不要沸腾，放。冻埂即可。吃时提前拿出一会.特色：此冰淇淋做出来灰常好吃，堪比外面卖滴。而且奶香味十足。可以在最后随自己喜欢加入黄桃，草莓之类的。