做冰激凌淡奶油可以用什么代替

冰淇淋粉和淡奶油的比例
　　一般冰激凌粉和水的比例是1：3.奶油也可以按这个比例放。一百克冰激凌粉应该放250300ml的奶油。如果没有这么多，当然也可以放一部分水或者牛奶代替。

椰浆可以代替淡奶油做克吗
　　高脂的椰浆是可以打发的，其用途同淡奶油，但比淡奶油的含脂量要低很多，前者是25%，后者是35%，，且前者只需常温保存，并且不含反式脂肪和胆固醇，后者需要冷藏，且少量胆固醇和反式脂肪，还有就是，它比动物淡奶油要便宜得多它是可以打发的，用来涂抹蛋糕，做冰淇淋或是慕斯。打发前。

做面包时淡奶油能替代牛奶吗
　　做面包时淡奶油不能替代牛奶。淡奶油不是牛奶。淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体。所以称=之=为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。

做吐司可以全部用淡奶油吗
　　做面包时淡奶油不能替代牛奶。淡奶油不是牛奶。淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状。所以称=之=为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。

我家用的是小熊冰淇淋机没有奶油可以拿什么代替
　　没有代替的！因为冰淇淋主要的组成部分就是淡奶油！奶油冰淇淋么，没奶油成啥了？试=过=用香蕉和牛奶、蛋黄做，也算是用香蕉代替了奶油，但就不能叫奶油冰淇淋了！而且不是用冰淇淋机做的！虽口味、口感不如奶油的，但总体还算行！怕胖而不敢吃奶油的话可以试试！小朋友吃也很好，零添。

如果自制冰激凌不加淡奶油会怎么样
　　若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。主要原料鲜牛奶、鸡蛋、蔗糖、玉米淀粉。设备用具卧式或立式杀菌缸、高压均质机或胶体磨、冰淇淋机等。制作方法冰淇淋是由鲜牛奶奶粉、奶油、鸡蛋或鸡。

淡奶油粉和淡奶油有什么区别
　　西式糕点及冰激凌等食品的制作。淡奶油粉它是粉状奶油，是选用天然优化剂及玉米糖浆，经喷雾干燥而成。产品具有良好的流动性、速溶性、乳化性。以不含胆固醇等优点逐步取代了液态奶油的产品，具有脂肪含量低，零反式脂肪等优点。不仅可以室温储存，还可以常温运输，这大大便于长。

淡奶油除了做蛋糕蛋挞和冰淇淋还能做什么
　　慕斯，饼干。松饼。

做蛋糕时淡奶油能当牛奶用吗
　　做蛋糕时淡奶油能当牛奶用的，蛋糕里的淡奶油需要比重不大，可以用牛奶代替。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在3。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也。

超市买的淡奶油怎么用
　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。