如何在家做巧克力冰激凌

冰激凌蛋糕在家怎么做
　　1杯鲜奶油、1杯全脂牛奶、1/2杯白糖喜欢甜的话，请酌情增加白糖的用量、1/4杯可可粉、4盎司黑巧克力约112克、1/2茶勺香草精、4枚蛋黄。做法：1、事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。2、黑巧克力切成小块，跟牛奶和鲜奶油混合，放在小锅里，用中火煮至有蒸汽冒出。

怎样在家做简单的冰淇淋
　　其实制作起来很简单首先，准备原材料：鲜奶油、香草粉超市有卖、牛奶袋装就可以、鸡蛋、白糖步骤：1、将鸡蛋、牛奶和糖搅拌，加热至沸腾2、将鲜奶油与香草粉或者巧克力酱一起打发3、牛奶晾凉后再与打发后的奶油一起搅拌4、将搅拌好的糊状倒入容器内，放进冰箱冷冻5个小。

如何在家做酸奶冰激凌
　　用小火煮至锅边起泡不可煮滚，慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀；3、倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能沾起雪糕浆。4、放凉后倒入酸奶拌匀；5、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；6、根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的。

自己在家做冰激凌
　　自制巧克力冰激凌1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将牛奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌要不蛋黄就熟啦。4、再用微火稍煮。

在家怎样简单制作冰激淋
　　制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑=溜=溜的，非常可口。到了炎热的夏天，如果能在家里边。自制巧克力冰激凌1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛。

怎样在家自己做冰淇淋
　　巧克力冰激凌的制作方法1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌要不蛋黄就熟啦。4、再用微火稍。

在家里冰淇淋怎么做
　　做法也简单需要准备4鸡蛋只用蛋黄、两袋纯牛奶、二两白糖把白糖和蛋黄放起用打蛋器打过会累呵呵把牛奶倒入锅煮至微开煮好牛奶用勺子慢慢舀入打好蛋液边倒边搅拌注意千万能把牛奶下子都倒入蛋液样鸡蛋会被牛奶烫熟、结块了搅拌好蛋奶液再倒回锅煮至微沸关火倒入容器。

怎样在家里做冰淇淋
　　在炎炎夏日的傍晚吃上自制的冰淇淋那些漫长而懒=洋=洋的夏日傍晚，是自己在家里做冰淇淋的大好时机。只要参照下面这个简单的方法就可。需要带塑料盖的那种冰淇淋配料：一杯打好的奶油一杯牛奶1/2杯白糖一勺香草其他：调味料，巧克力糖浆，食用色素，巧克力片，切好的糖果或坚果。

怎么在家自己做冰淇淋呢
　　巧克力冰淇淋原料：牛奶或奶粉0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。制法：牛奶煮沸后冷却，倒入蛋黄、糖、速溶咖啡和用热水融化的巧克力，搅拌均匀，最后与奶油拌合果仁冰淇淋原料：牛奶0.3升、果仁粉75克、鸡蛋2只、白糖75克。制法：先将糖和蛋清调。

在家做果汁和冰淇淋的方法是
　　一、果汁主料：番茄200克，苹果300克。调料：白砂糖5克。做法1.将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；2.苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁；3.苹果汁兑入番茄汁中；4.果汁中加入白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。二、冰淇淋材料鸡蛋4个，4大勺糖，巧克力2块。